2013-01-07 Brooklyn har de senaste åren skapat sig ett rykte som den stadsdel i New York där restauranglivet utvecklas snabbast och bäst.
Om du inte bor i Brooklyn när du är i New York, är stadsdelen väl värd en, eller flera utflykter, om du gillar att äta riktigt gott.
Brooklyn lockar med allt från smaskig snabbmat (vi säger bara Di Fara Pizza) och små temporära pop-up-restauranger som får matskribenterna att flockas till finkrogar med avsmakningsmenyer och ambitiösa kockar. Allt om New York tipsar gärna om favoriten Saul på Smith Street.
De senaste åren har ett stort antal nya restauranger öppnat i Brooklyn. Matbloggen Eater NYC har plockat ut de, i deras tycker, 15 bästa. Du hittar restaurangerna på den här sidan – komplett med en karta som visar var restaurangerna ligger.
Lite extra glädjande är att svenske kocken Fredik Berselius nya projekt Aska finns med på listan.
(Foto: Clayton Cotterell/NYC&Co)
